O açaí cultivado no Ceará, onde o estado tem potencial enorme e está transformando o Nordeste para ser um grande produtor da fruta, através de uma agricultura sustentável.

Com um potencial de produção, o Ceará tem um mercado consumidor que cresce em torno de 15% ao ano. E o açaí cultivado no Ceará leva em consideração devido à luminosidade, temperatura, segurança hídrica, perenidade e podendo ser produzido durante todo o ano.

O cultivo de açaí no Ceará, está sendo realizado pela empresa Agropar, localizada no Município de Paracuru, no distrito de Vela Branca, em parceria com a Embrapa e a Agroformas, incentivando produtores a investir em projetos de cultivo do açaí no Ceará.

O produtor ao investir em projetos do açaí no Ceará pode ser através de recursos próprios e/ou financiado por instituição financeira de fomento à atividade.

A Agropar é especializada em toda a cadeia produtiva do açaí: plantio, venda de mudas, assistência técnica, industrialização e comercialização do fruto e derivados. E a Agroformas é especializada em soluções em engenharia agrícola.

O cultivo de açaí no Ceará, leva em conta não tolerar excesso de água. Precisa de infraestrutura, solo e clima adequado para o plantio.

O Ceará se destaca no cenário nacional por ter mais horas de sol em comparação a região norte, em especial ao Pará. E, com a combinação adequada de água e luz solar, a planta tende a produzir frutos mais doces. 

No quesito clima, o Ceará se destaca em relação ao Pará devido à sua elevada luminosidade, atingindo 4380 hl/ano, enquanto o Pará registra apenas 2389 hl/ano. Essa condição climática favorável permite a produção de açaí de alta qualidade na região.

Além do clima, a segurança hídrica é um fator fundamental para o cultivo bem-sucedido do açaí. É essencial encontrar regiões que ofereçam garantia de disponibilidade de água. A temperatura também desempenha um papel importante, e o Ceará possui uma vantagem nesse aspecto.

Com temperaturas que raramente caem abaixo de 15 graus, o cultivo do açaí encontra condições favoráveis no estado. No entanto, é importante fornecer suplementação hídrica adequada, pois o açaí não tolera o excesso de água, o que pode prejudicar seu crescimento.

Antes de iniciar o plantio, é necessário realizar um preparo adequado do solo, incluindo análise e correção. A tecnologia de aumento de fertilidade é essencial para maximizar a produção.

A correção do solo, especialmente em relação ao pH, desempenha um papel vital nesse processo. Um pH adequado melhora a disponibilidade de nutrientes e reduz a toxicidade de elementos como o alumínio, que podem ser prejudiciais às plantas.

A importância de focar na segurança hídrica, na qualidade do solo, na genética das plantas e em um bom entendimento do mercado e das competências profissionais necessárias para o cultivo do açaí.

Para maiores informações sobre o plantio do açaí no Ceará, pode entrar em contato através do site www.agropar.ind.br, instagram @agropar, whatsapp 85 99955 0240